Γνωστή η Πράγα για τα υπέροχα γλυκά της που γίνονται ανάρπαστα από ντόπιους και ξένους αλλά μια ζαχαροπλάστισσα βρήκε τον τρόπο να κάνει τον “κορονοϊό” να κάνει θραύση!
H Olga Budnik ζει και εργάζεται στην Πράγα της Τσεχίας και έχει μεγάλη αγάπη για τα γλυκά, με ιδιαίτερη προτίμηση στο παραδοσιακό επιδόρπιο της Πράγας, τον ζυμαρένιο κώνο που παρσπαλίζεται με ζάχαρη και κανέλα και γεμίζεται με κρέμα ή παγωτό.
Ωστόσο, αν και ειδική στην παρασκευή του εν λόγω γλυκού, οι ανησυχίες της την έβαλαν στη διαδικασία της δημιουργίας ενός πρωτότυπου γλυκού για το ζαχαροπλαστείο της, το “Black Madonna“, που το ονόμασε “κορονοϊός” και έχει ακριβώς την όψη του… θανατηφόρου ιού.
Το περίφημο, λοιπόν, “virus cake”, έχει γίνει viral στην πόλη και ξεπουλάει σε χρόνο dt, μάλιστα δίνει πάνω από 100 κομμάτια την ημέρα! Το γλυκό από σοκολάτα είναι στρογγυλό σαν σφαίρα, με γέμιση φιστίκι και πουρέ από raspberries. Εξωτερικά είναι καλυμμένο με κόκκινο μούρο και λευκή σοκολάτα.
Το θεματικό γλυκό κάνει θραύση, ενώ η ίδια σκέφτεται ήδη το επόμενο δημιούργημά της: Ένα γλυκό με τη μορφή Covid-19 εμβολίου, με γεύση εσπεριδοειδούς και λικέρ. «Θα έχει πολύ λάιμ και λίγο αλκοόλ», τόνισε η ίδια. Μάλλον θα μπουν και τα δύο στη λίστα με τα καλύτερα γλυκά στον κόσμο!
Πηγή: travelstyle.gr
